নয়াদিল্লি: দক্ষিণ ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার হল ইডলি৷ কিন্তু সেই ইডলিকে ‘বোরিং’ আখ্যা দিয়ে রোষের মুখে পড়লেন ব্রিটিশ প্রফেসর এডওয়ার্ড অ্যান্ডারসন৷ জবাব দিলেন খোদ কংগ্রেস নেতা শশী থারুর৷
আরও পড়ুন- করোনা চিকিৎসা আয়ুর্বেদ ও যোগা কতটা যুক্তিযুক্ত? কেন্দ্রের কাছে জবাব চাইল IMA
সম্প্রতি জোম্যাটো তার গ্রাহকদের কাছে একটি প্রশ্ন রেখেছিল৷ তারা জানতে চেয়েছিল এমন কোন খাবার আছে, যা আপনি বুঝতেই পারেন না যে কেন এত জনপ্রিয়৷’’ এর জবাবে কুরুচিকর মন্তব্য করেন ব্রিটেনের ইতিহাস এবং ভারত-ব্রিটিশ সম্পর্কিত বিষয়ের বিশেষজ্ঞ এডওয়ার্ড অ্যান্ডারসন৷ তিনি বলেন, ‘‘ইডলি হল বিশ্বের সবচেয়ে বিরক্তকর খাবার৷’’ তিনি আরও বলেন, ‘‘সম্পূর্ণ দক্ষিণ ভারত আমার উপর ঝাপিয়ে পড়ার আগেই আমি বলতে চাই আমি ধোসা এবং আপ্পাম খেতে ভালোবাসি৷ কিন্তু ইডলি একেবারে অসহনীয়৷’’
এডওয়ার্ডের এই পোস্টটি নিমেষে ভাইরাল হয়ে যায়৷ নজর কাড়ে দক্ষিণ ভারতীয়দের৷ তাঁরা এডওয়ার্ডকে ‘‘অজ্ঞাত সাদা ছেলে’’ বলেও তোপ দাগে৷ এই পোস্টটি নজর এড়ায়নি দক্ষিণ ভারতের কংগ্রেস সাংসদ শশী থারুর এবং তাঁর ছেলে ইশান থারুরেরও৷ ইশান টুইট করে বলেন, ‘‘আমার মনে হয় আমি টুইটারে সবচেয়ে বেশি আপত্তিকর ও আক্রমণাত্মক মন্তব্যের সম্মুখীন হয়েছি৷’’ এডওয়ার্ডকে একহাত নেন শশী থারুরও৷ তিনি বলেন, ‘‘হ্যাঁ, আমার পুত্র, এই পৃথিবীতে সত্যই কিছু লোক রয়েছে যাঁদের বাস্তবে চ্যালেঞ্জ দেওয়া হয়৷ যাঁদের পক্ষে সভ্যতা অর্জন করা কঠিন৷ ইডলির প্রশংসা করা, ক্রিকেট উপভোগ করা বা অট্টামুথুল্লাল সকলের জন্য নয়৷ এই অসহায় মানুষের প্রতি করুণা করুন, কারণ তিনি কোনও দিনও বুঝতেই পারবেন না জীবন কেমন হতে পারে৷’’
আরও পড়ুন- “ভারতীয় মিডিয়া স্বাধীন”, তাইওয়ান কভারেজ নিয়ে চিনের ‘হুঁশিয়ারি’র পালটা দিল ভারত
ইডলি নিয়ে মন্তব্য করে তিনি যে বডসড় কাণ্ড বাধিয়েছেন, তা ভালই বুঝতে পেরেছেন এডওয়ার্ড৷ এর পরেই টুইট করে তিনি বলেন, ‘‘টুইটারে সকল দক্ষিণ ভারতীয়কে ক্ষুব্ধ করার পর মধ্যাহ্ন ভোজনে ইডলি অর্ডার দেওয়া একমাত্র সঠিক কাজ ছিল৷ আমার এই মন্তব্যে আমি দুঃখিত৷’’ যদিও তাঁর আগের মন্তব্য পরিবর্তন করেননি এডওয়ার্ড৷
