নয়াদিল্লি: আক্রান্তের সংখ্যা আগের চেয়ে অনেকটা কমলেও এখনও নিয়ন্ত্রণে আসেনি করোনা। এর মাঝেই গোদের উপর বিষফোড়ার মতো আবির্ভাব হয়েছে বার্ড ফ্লুয়ের। ইতিমধ্যেই কেরল, মধ্যপ্রদেশ, রাজস্থান, হিমাচলপ্রদেশ ও রাজস্থানে এর প্রকোপ দেখা গিয়েছে। হাঁস, মুরগি ও পাখির মৃত্যু বেড়েছে। মৃত পাখিদের শরীরে পাওয়া গিয়েছে H5N1 ভাইরাস। ঘটনায় কেন্দ্রের তরফে সতর্কতা জারি করা হয়েছে।
চারটি রাজ্যে মোট ১২টি বার্ড ফ্লু আক্রান্ত অঞ্চল চিহ্নিত করা হয়েছে। বার্ড ফ্লু নিয়ে খামারগুলোকেও দেওয়া হয়েছে কড়া নির্দেশ। এছাড়া দিল্লি এবং অসমেও ছড়িয়েছে বার্ড ফ্লু। শনিবার দিল্লিতে তিনটি পাখির মৃত্যু হয়েছে। তাদের প্রত্যেকের শরীরে H5N1 ভাইরাসের রয়েছে কিনা তা খতিয়ে দেখা হচ্ছে। অসমে সরকার বাইরে থেকে মাংস আনার ক্ষেত্রে জারি করেছে নিষেধাজ্ঞা। আরও কয়েকটি রাজ্যকে সতর্ক করা হয়েছে। কেরল, রাজস্থান, মধ্যপ্রদেশ, হিমাচল প্রদেশ, হরিয়ানা ও গুজরাত বার্ড ফ্লু আক্রান্ত রাজ্য হিসেবে সরকারিভাবে ঘোষণা করা হয়েছে। বার্ড ফ্লুর কারণে দেশে চিকেন তো বটেই, পাখির মাংসের বিক্রিও প্রায় অর্ধেক হয়ে গিয়েছে। চিকেনের দাম কমেছে পনেরো থেকে কুড়ি টাকা।
তবে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বা WHO জানিয়েছে, মুরগির মাংস ও ডিম রান্না করে খেলে বার্ড ফ্লু নিয়ে কোনও ভয় থাকে না। কারণে রান্নার সময় তাপমাত্রা সাধারণত ৭০ ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে। ফলে ওই তাপমাত্রায় ভাইরাস আর বেঁচে থাকতে পারে না। তবে মাংস রান্নার আগে ভাল করে ধুয়ে নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। বার্ড ফ্লু এড়াতে বাড়িতে মুরগি না কাটার কথাও বলেছেন তাঁরা। বিশেষজ্ঞরা আরও জানিয়েছেন সরাসরি হাত দিয়ে মুরগির দেহ যেন স্পর্শ না করা হয়। সেক্ষেত্রে হাত সাবান দিয়ে ধুয়ে নেওয়া উচিত বলে পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
