ইন্দোর: ‘নুরজাহান’৷ না কোনও মহিলার নাম নয়, আমের একপ্রকার প্রজাতির নাম৷ মধ্যপ্রদেশের আলিরাজপুর জেলার ভারত বিখ্যাত ‘নুরজাহান’৷ স্বাদে ও সাইজে দেশের অন্যতম সেরা আম নুরজাহান৷ এবার দাম হাজার টাকা হয়েছে৷
গত বছরের তুলনায় এবছর অনুকূল আবহাওয়ার জন্য এই আমের ফলন বেশ ভালো হওয়ায় খুশি চাষিরা৷ নুরজাহান ছাড়াও বিভিন্ন রকমের আমের ফলনই ভালো হয়েছে বলে জানিয়েছেন এক চাষি৷ ফলে চলতি মরসুমে এক একটি নুরজাহান আমের দাম উঠেছে ৫০০ থেকে এক হাজার টাকা ৷ স্থানীয়দের দাবি, নুরজাহান আম আফগান প্রজাতির এবং এটি গোটা দেশে শুধুমাত্র আলিরাজপুর জেলার কাথিওয়াডা এলাকায় পাওয়া যায়৷ যা ইন্দোর থেকে ২৫০ কিমি দূরে এবং গুজরাট সীমান্তের কাছে৷ স্থানীয়রা নূরজাহানকে নিয়ে রীতিমতো গর্বিত৷ তাঁরা জানান, এই আমের বীজ ভারতে এসেছিল সুদূর আফগানিস্তান থেকে৷ জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারি মাসে এই গাছে ফুল আসা শুরু হয়৷ জুনের শুরুতে নুরজাহান প্রজাতির আম পাওয়া যায়৷
আম চাষি শিবরাজ সিং যাদব বলেন, ‘আমার বাগানের তিনটি আম গাছে এবার ২৫০টি নুরজাহান ফলেছে ৷ এক একটি আমের দাম ৫০০ থেকে ১০০০ টাকা৷ যার ওজন ২ থেকে সাড়ে ৩ কেজি ৷ তিনটি গাছের আমই বুক হয়ে গিয়েছে ৷’ তিনি আরও বলেন, যাঁরা এই আম আগে থেকেই বুক করে রাখেন, তাঁদের মধ্য মধ্যপ্রদেশের ফল প্রিয় মানুষ ছাড়াও প্রতিবেশী গুজরাটের অনেকে রয়েছেন৷ নুরজাহান আম ফলানো কাথিওয়াডার অভিজ্ঞ চাষি ইশক মনসুরি জানান, ‘এই সময় এই প্রজাতির ভালো হয়৷ কিন্তু কোভিড ১৯ নামক অতিমারি ব্যবসায় প্রভাব ফেলেছে৷’ তিনি আরও বলেন, ২০২০ সালে আবহাওয়া প্রতিকূল হওয়ার জন্য নুরজাহান আমের গাছ ঠিকঠাক ফুলই হয়নি৷ তাঁর সংযোজন, ‘২০১৯ সালে এই প্রজাতির একটি আমের ওজন ছিল ২.৭৫ কেজি এবং ক্রেতা একটি আমের জন্য সবচেয়ে বেশি ১২০০ টাকা দিয়েছিলেন৷’
