নয়াদিল্লি: করোনা পরিস্থিতি ক্রমেই ভয়াবহ হয়ে উঠছে। ভবিষ্যৎ ভাবনা তো পরে, বর্তমান সময় কাটাতেই হিমসিম খাচ্ছে সাধারণ মানুষ। বিশেষত দিনমজুরদের জন্য ভয়ানক এই পরিস্থিতি। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই জুটছে না দু'মুঠো খাবার। এমনিতেই প্রতি বছর প্রায় ৯০ লক্ষ মানুষ মারা যায় খাবারের অভাবে, এমনই বলছে পরিসংখ্যান। করোনা যে সেই পরিস্থিতি আরও বীভৎস করে তুলবে, বলা বাহুল্য। এই অবস্থার সামাল দিতে সুইগি চালু করেছে 'হোপ, নট হাঙ্গার' উদ্যোগ। রাজ্য সরকার, একাধিক স্বেচ্ছাসেবী সংস্থার সঙ্গে যুক্ত হয়ে এই পদক্ষেপ করেছে সুইগি। দিনমজুর ছাড়াও আটকে পড়া শ্রমিকসহ অসহায় মানুষের হাতে তারা তুলে দিচ্ছে দু'বেলার খাবার।
সুইগি-র সিইও শ্রীহর্ষ ম্যাজেটি বলেন, 'পরিষেবা সেক্টরের জন্য এটা একটা ভয়াবহ সময়। খাদ্য বিভাগও এর ব্যতিক্রম নয়। ব্যবসার অভাবে বহু রেস্তোরাঁ স্থায়ীভাবে বন্ধ হওয়ার দিকে এগোচ্ছে। যার ফলে রেস্তোরাঁরা রাঁধুনিসহ বহু কর্মীর ভবিষ্যৎ নিয়ে প্রশ্ন উঠছে।' এই পরিস্থিতিতে মানুষের প্রয়োজনীয় খাবারটুকু সংস্থানের কাজ করছে সংস্থাটি।
রেস্তোরাঁগুলির উদ্দেশ্যে সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে, এই অবস্থায় হাতে হাত মিলিয়ে কাজ করার। কম্পাস কিচেন্স ছাড়াও অন্যান্য সংস্থা এগিয়ে এসেছে এই উদ্যোগে সামিল হতে। কম্পাস কিচেন্সের ম্যানেজিং ডিরেক্টর অমৃতেশ দেব বলেন, 'কর্পোরেট সেক্টর ছাড়াও স্কুল, কলেজ, হাসপাতাল, কারখানায় খাবার সরবরাহ করি আমরা। কিন্তু করোনা পরিস্থিতির জের বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানই বন্ধ। স্বাভাবিকভাবেই আমরা মনে করি, এটাই উপযুক্ত সময় একসঙ্গে কাজ করার।'
প্রতিদিন প্রায় দেড় লক্ষ প্যাকেট খাবার সরবরাহ করছে তারা। ভাত, ডাল ছাড়াও প্যাকেটে থাকছি সবজির তরকারি। মিলাপ-এর সঙ্গে যুক্ত হয়ে সুইগি গ্রাহকদের এই উদ্যোগে সামিল হওয়ার সুযোগ করে দিয়েছে। মাত্র ২৫০ টাকা অনুদান করতে পারেন গ্রাহকরা। ওই নির্ধারিত অর্থসাহায্যে চারজনের একটি পরিবারের খাবারের বন্দোবস্ত করবে সুইগি। সংস্থার অ্যাপের মাধ্যমেই গ্রাহকরা সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিতে পারবেন।
