পাউরুটি থেকে সাবধান! (Bread harmful effects)

পিত্জা-বার্গার-স্যান্ডউইচ খাওয়া বন্ধ করুন আজই৷ জানেন পাউরুটিতেই লুকিয়ে রয়েছে আসল বিষ৷ ৫ ধরণের ব্যক্তিরা পাউরুটি থেকে দূরে থাকুন নয়ত নিজেরাই সর্বনাশ ডাকবেন নিজেদের জীবনে৷
পাউরুটি খেলে বাড়ে সুগার! সত্যিটা জেনে নিন তাহলে নিজেই ছেড়ে দেবেন পাউরুটি খাওয়া৷ শরীরের কোন কাজে লাগে পাউরুটি? জানেন কি? আদৌ কি কোনও কাজে লাগে নাকি শরীরের ক্ষতি করে বেশি? জানলে অবাক হয়ে যাবেন পাউরুটির রোজ খেলে দেহে হু হু করে বাড়ে সুগার৷ হ্যাঁ এর মানে ডায়াবেটিসের রোগীরা চেষ্টা করুন পাউরুটি থেকে দূরে থাকতে৷

পাউরুটির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেকটাই বেশি

পাউরুটির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেকটাই বেশি কারণ এই খাবারে রয়েছে সিম্পেল কার্ব বা সরল কার্বোহাইড্রেটের ভাণ্ডার৷ তাই পাউরুটি খেলে তা রক্তে সুগার লেভেল বাড়িয়ে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে৷ আর সেই কারণেই ডায়াবিটিস রোগীদের এই খাবার খেতে বারণ করেন বিশেষজ্ঞরা। এছাড়া সাবধান হন তারা যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে৷ রোজ সকালে পেট পরিস্কার হয় না তবুও পাউরুটি খাচ্ছেন ব্রেকফাস্টে? তাহলে এখনই সাবধান হয়ে যান? শুধু পাউরুটি নয় পিত্জা, বার্গার বা যে কোনও নুডলস খাওয়ার আগে সাবধান৷ কারণ পাউ রুটি তৈরির মূল উপকরণ হল ময়দা৷ আর ময়দায় গমের ফাইবার অংশ থাকে না৷ সেই কারণে পাউরুটি খেলে মল শক্ত হয়ে যাওয়ার আশঙ্কা বাড়ে৷ এমনকী পিছু নিতে পারে পাইলসের মতো জটিল সমস্যা৷

কেন দূরে থাকতে হবে পাউরুটি থেকে

এদিকে যাদের শরীরে মেদের বহর বাড়ছে তারা কার্যত চোখ কান বুঝে দূরে থাকুন পাউরুটি থেকে৷ এমনটা ঘটলেই কিন্তু একাধিক জটিল অসুখ নিতে পারে পিছু। তাই যেন তেন প্রকারেণ ওজন কমাতে হবে। আর এই কাজে সাফল্য পেতে চাইলে পাউরুটি খাওয়ার লোভ সামলে নিন এখনই কারণ পাউরুটি হল একটা প্রসেসড খাবার৷ আর যে কোনও প্রক্রিয়াজাত খাবার কিন্তু ওজন বাড়ানোর ক্ষমতা রাখে৷ তাই তো বিশেষজ্ঞরা ওবেসিটিতে আক্রান্তদের পাউরুটি খেতে বারণ করেন৷ শুধু তাই নয় শরীরে কোলেস্টেরল থাকলে পাউরুটি খেতে গেলে সাবধান হতে হবে আপনাকে৷ যে কোনও হাই কার্ব, রিফাইন কার্ব জাতীয় খাবার
রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডস লেভেল বাড়িয়ে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে আর এই উপাদান কিন্তু কোলেস্টেরলেরই একটা ভাগ৷

আরও পড়ন-

ডিরেক্ট ব্রেনে এফেক্ট ! টুনা মাছে বিষ?

পান পাতায় দূর হবে ডায়াবেটিস! দেখুন কামাল

ক্যাপসিকাম থেকে সাবধান! ভেতরে থাকতে পারে সাদা সাপ

Health & Fitness: Bread can be harmful to certain people, including those with celiac disease, gluten intolerance, diabetes, IBS, and weight management issues. Understanding who should avoid bread and why can help in making healthier dietary choices.