কলকাতা: মাত্র পাঁচটা জিনিস, বর্ষায় সর্দি-কাশিকে কাছে ঘেঁষতে দেবে না।
দুটো পাতাতেই হবে দারুণ কামাল। আর একটা বিশেষ টক ফল ভাতের সাথে রোজ পাতে রাখতে পারেন। আরেকটা জিনিস একেবারে ম্যাজিকের মতো কাজ করবে, সেটা থাকবে প্রতিবেদনের শেষে।
বর্ষায় সুস্থ থাকা সহজ কাজ নয়। কিন্তু জাস্ট কয়েকটা জিনিস যদি আপনার খাদ্য তালিকায় অ্যাড করে ফেলেন তাহলে আপনাকে আর নিজের শরীর নিয়ে ভাবতে হবে না। সর্দি কাশি থাকবে শতহস্ত দূরে। বৃষ্টিতে ভিজলেও, ক্ষতি নেই। যদি বর্ষায় খান তুলশী পাতা। আয়ুর্বেদেও বহুল ব্যবহৃত। তুলসীপাতার অশেষ গুণ। সর্দি-কাশি সারাতে তুলসী পাতার রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খান অনেকেই। এই পাতা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। যার জেরে সহজে সর্দি-কাশিতে ভুগতে হবেনা আপনাকে। সহজে ঠাণ্ডা লাগবেনা আপনার।
আর একটা পাতাও দারুন কাজ করবে। নিমপাতা। এতেও রয়েছে অ্যান্টি ফাঙ্গাল, অ্যান্টি ব্যাক্টেরিয়াল উপাদান। তাই শরীর ভাল রাখতে নিমপাতার জুড়ি নেই। স্বাদে তেতো। ফলে খেতে একটু কষ্ট। কিন্তু খেলে প্রচুর উপকার।
শুরুতেই বলেছিলাম ভাতের সাথে রোজ খেতে পারেন একটা টক ফল। এটাও ইমিউনিটি বুস্টার। এবার বলছি সেটা সেদ্ধ করে খেতে পারেন। আমলকি। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। তাই রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে নিয়মিত আমলকি খেলে। সঙ্গে হজমও খুবই ভালো হয়।
আদাও কম যায়না। রান্নায় আদার বহুল ব্যবহার। চায়ের সঙ্গেও আদা খান অনেকেই। কিন্তু আপনি যদি জলেও আদা ফুটিয়ে খান তাহলে শরীর থাকবে ভালো। বর্ষাতেও সহজে সর্দি আপনাকে কাবু করতে পারবে না।
আর একটা জিনিসের নাম বলব কিন্তু তার আগে বলবো আজকের বিশেষ টিপস। বর্ষায় খান গাওয়া ঘি। কারণ ভালো মানের ঘিয়ে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে৷ সঙ্গে বর্ষাকালে সর্দি-কাশি, ফ্লু প্রতিরোধ করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া উৎপাদন করে। ফলে হজমও ভালো হয়। যেটা বর্ষাকালে বিশেষভাবে প্রয়োজন।
লাস্ট বাট নট দ্যা লিস্ট আয়ুর্বেদের পাঁচটা জিনিসের মধ্যে আর একটা অশ্বগন্ধা। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাশাস্ত্রে দীর্ঘদিন ধরে অশ্বগন্ধার ব্যবহার হয়ে আসছে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি-সহ অশ্বগন্ধা সামগ্রিক ভাবেই শরীর ভাল রাখতে সাহায্য করে।
এই কয়েকটা জিনিস খাওয়ার পাশাপাশি বিশেষভাবে নিজের দিকে নজর রাখুন এই বর্ষাকালে। জল ফুটিয়ে খান, খাওয়ার আগে ভালো করে হাত ধোবেন, টাটকা খাবার খাবেন বাসি নয়, জল জমতে দেবেন না এবং চেষ্টা করবেন বৃষ্টিতে না ভিজতে। আশা করি আপনার বর্ষাও ভালো কাটবে।