কলকাতা: লাগামছাড়া পেঁয়াজের দাম৷ বাড়ছে আলুর দাম৷ চড়ছে চাল-ডাল-আটার দাম৷ বছর শেষে উৎসবের মধ্যেই পকেটে টান পড়েছে আমজনতার৷ মধ্যবিত্তের পটেকে টান পড়লেও এবার রাজ্যের আড়াই লক্ষ দুধচাষির উৎসাহ ভাতা ভাত বাড়িয়ে সুখবর দিতে চলেছে রাজ্য সরকার৷
জানা গিয়েছে, দুধের সংগ্রহে উৎসাহ বাড়াতে লিটারে অতিরিক্ত চার টাকা বৃদ্ধির সিদ্ধান্ত কার্যকর করতে চলেছে রাজ্য৷ তবে, ইনসেনটিভ বাড়লেও সরকারি দুধের দাম বাড়ছে না বলে সাফ জানিয়ে দেওয়া হয়েছে৷
এই মুহূর্তে দুগ্ধ সমবায়ের মাধ্যমে দুধ চাষিদের থেকে সরকার প্রতি লিটার দুধ ২৭ টাকায় কিনে থাকে৷ এবার প্রায় দু’বছর পর ইনসেনটিভ চার টাকা বাড়াতে চলেছে রাজ্য৷ নতুন বছর থেকে ৪ টাকা বেড়ে দুধের লিটার প্রতি সংগ্রহ মূল্য ৩১ টাকা রাখা হতে পারে বলে খবর৷
সরকারের তরফে ইনসেনটিভ বাড়ানো হলেও সম্প্রতি বেসরকারি সংস্থা দুধের দাম বৃদ্ধি করেছে৷ ফলে, ওই কৃষকরা যাতে বেশ টাকার জন্য বেসরকারি সংস্থার দিকে ঝুঁকে না পড়ে তা নিশ্চিত করতে এই উদ্যোগ বলে খবর৷ এখন বেসরকারি দুধ সংস্থাগুলি ৩২ টাকা লিটার দরে কৃষকদের থেকে দুধ সংগ্রহ করছে৷
