মালদহ: জেলার গণ্ডি পেরিয়েছে বহু বছর আগেই। ভিন রাজ্যের পাশাপাশি মালদহের সেরা মিষ্টি রসকদম্ব এখন পাড়ি দিচ্ছে প্রতিবেশী দেশ বাংলাদেশে। উপরে সাদা, খোলস ছাড়ালেই ক্ষীরের প্রলেপ। ভিতরে ছোট মিষ্টি দিয়ে তৈরি কদম ফুলের মতো দেখতে, জেলার এই রসকদম্ব ওপার বাংলার মানুষের কাছেও জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তাই মালদহের বহু মিষ্টি ব্যবসায়ী প্রতি মাসে নিয়ম করে সুস্বাদু রসকদম্ব বাংলাদেশে পাঠাচ্ছেন। বাংলাদেশের মানুষ মালদহ ঘুরতে এসে রসকদম্বের খোঁজ করছেন। এই মিষ্টির একটি দারুন সুবিধাও রয়েছে, মিষ্টি হলেও এটা রসগোল্লার মতো রসালো ধরনের নয়। সেজন্য বহন করতেও খুব সুবিধা হয় এবং কয়েক দিন পর্যন্ত ভালো থাকে।
