কলকাতা: নিজেদের খামারে তৈরি ডিম থেকে মুরগী, দেশী পাঁঠার মাংসের বিপণনে নামতে চলেছে পশ্চিমবঙ্গ সামগ্রিক অঞ্চল উন্নয়ন পর্যদ। এই বিভাগটি রাজ্য পঞ্চায়েত দপ্তরের অধীন। চাল, ডাল থেকে শুরু করে নিজেদের খামারের ডিম, মুরগী, কোয়েল, টার্কি, হাঁস বা পাঁঠার মাংস-সহ বেশ কিছুজিনিস বাজারে আনছে তারা।
থাকছে ড্রাগন ফ্রুট, লেটুস পাতা ও স্ট্রবেরি। “মৃত্তিকা ভবনে”এই উপলক্ষে একটি বিপণন কেন্দ্রের উদ্বোধনে হল। আগামী দিনে ভ্রাম্যমাণ দোকানের মাধ্যমে কলকাতার বিভিন্ন জায়গায় এই জিনিসগুলি বিক্রী করবে এই বিভাগ।
হরিণঘাটাতে যে প্রকল্প আছে সেখানে যাতে মুরগী পালনের পর তা মাংস হিসেবে প্যাকেটজাত করা যায় সেজন্য উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে। একইসঙ্গে পুরুলিয়ার অযোধ্যা পাহাড়ে পর্ষদের খামারের দেশী পাঁঠার মাংস প্যাকেটজাত করার বিষয়েও উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে। পর্ষদের স্টলে যে দেশী কালো পাঁঠার মাংস পাওয়া যাবে সেই মানের পাঠার মাংস কলকাতার আর কোথাও পাওয়া যায়না বলে পর্ষদের দাবী। দামও বাজারের তুলনায় কম।
কৃষিকাজ থেকে মৎস্যপালন, প্রাণীসম্পদ উন্নয়নের প্রশিক্ষণ ছাড়াও বিভিন্ন শস্যবীজের চারাও সরবরাহ করে পর্ষদ।
