কলকাতা: দুর্গাপুজোকে কেন্দ্র করে হোটেল-রেস্তোরাঁ ব্যবসায় নতুন প্রাণ সঞ্চার হয়েছে বলে মালিক সংগঠনের তরফ জানানো হয়েছে। চলতি বছর পুজোর মরসুমে গত বছরের তুলনায় ৪০ শতাংশ ব্যবসা বেড়েছে বলে পূর্ব ভারতের হোটেল এবং রেস্তোরাঁ সংগঠনের সভাপতি সুদেশ পোদ্দার জানিয়েছেন। তিনি বলেন, করোনা পূর্ব ২০১৯ সালের তুলনাতেও এ বছরে তাদের ব্যবসা ২৫ শতাংশ বেড়েছে। পুজোর ক’দিন বাড়তি সময় হোটেল-রেস্তোরাঁ পানশালা খুলে রাখার সুযোগ দেওয়ার জন্যই এটা সম্ভব হয়েছে বলে তিনি মনে করেন। এইজন্য সুদেশ পোদ্দার রাজ্য সরকারকে ধন্যবাদ জানিয়েছেন।
এছাড়া পুজোর সময় দেশি এবং বিলিতি মদের ব্যবসার পরিমাণ হয়েছে প্রায় দ্বিগুণ। আবগারি দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, সারা বছর যেখানে রাজ্যে মদের বিক্রির অঙ্ক ৪৮ কোটি টাকা, পুজোয় সেই অঙ্ক ছুঁয়েছে প্রায় ১০০ কোটি টাকা। এই সময় হোটেল-রেস্তোরাঁয় পাশাপাশি অনলাইনে খাবার ডেলিভারি দেওয়ার ব্যবসাও প্রচুর লাভের মুখ দেখেছে। বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন যে, করোনা ভাইরাস পরিস্থিতির জন্য সাধারণ মানুষের অধিকাংশ বেশি ভিড়ের মধ্যে যেতে হয়ত পছন্দ করেননি তাই তারা হোটেল, রেস্তোরাঁ, পানশালায় বেশি গিয়েছেন। আড্ডা মারা থেকে শুরু করে, খাওয়া-দাওয়া করতে বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেছেন, তাই এই ফল। এমনিতেই পুজোর পড়ে করোনা তৃতীয় ঢেউয়ের আশঙ্কা ছিল, তা নিয়ে এখনও ভয় কাজ করছে অনেকের। তাই পুজোর মধ্যে এবার রাস্তায় না বেরিয়ে বা ভিড়ের মধ্যে না ঘুরে বেশিরভাগ মানুষ অন্যভাবেই পুজো কাটিয়েছেন।
